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シーフードシチュー
シーフードシチューは、低脂肪で高タンパクな食材を使ったヘルシーな一品です。 **材料** - エビ: 200g - 白身魚の切り身: 200g - 玉ねぎ: 1個 - セロリ: 2本 - トマト缶: 1缶 - 魚介のブイヨン: 2カップ - オリーブオイル: 大さじ2 - 塩: 適量 - 胡椒: 適量 **作り方** 1. 玉ねぎとセロリをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。 2. トマト缶と魚介のブイヨンを加え、10分間煮ます。 3. エビと白身魚を加え、さらに5分間煮ます。 4. 塩と胡椒で味を調整し、完成です。
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